Mar 10

img_1513.JPG

İyi geceler diye söze başlamak bir garip geliyor insana ama vakit itibariyle söylenmesi gereken bu olsa gerek :) Hiç vakit kaybetmeden menüden bahsedelim. Son yorumumu okuyanlar bilir, saat 18:45 de poğaçaları yapmaya başladım. Poğaçaları fırına sürdükten sonra ıspanaklı börekteydi sıra. Onu fırına gönderirken kıymalı milföyler için kıyma kavruluyordu ocakta. Milföyler fırına verildiğinde misafir geldi. Çay ocağa konulurken makarna da haşlanmaya başladı. Çay demlenirken salamlı makarna salatası tabaklara paylaştırıldı.

Kalan elmalı turtalar imdada yetişti ve tabakta yerini aldı, ıspanaklı börek, kıymalı milföy, peynirli poğaça dizildiler yanyana. Salata küçük kaseler içinde eşlik etti pasta tabağına. Kayınvalidemin dün getirdiği tel kadayıflarla misafir tatlıları tatlı tabağında arzı endam eyledi. Saat 21:00 de başladı servisimiz.

Usulüne uygun demlenmiş mis gibi çay eşliğinde yendi tüm bunlar. Bütün akşam duyulan ” ellerinize sağlık” sözü alıp gitti tüm yorgunluğu.

Meyve tabakları hazırlanmış,mısır patlatılmıştı ki lakin misafire söz geçirilemedi ve yolcu edildi. Kalan çay bardak bardak tarafımdan afiyetle içildi. Güzel geçen bir akşamın üstüne bir ooohhh çekildi :)

Siteye gelen maillerde sıkça sorulan bir soruyu burdan yanıtlamayı uygun gördüm sayfada eskiden çalan şarkı ve şimdiki ezgi soruluyor. Daha önceki şarkı Stv’de yayınlanan ve benim sadece müziği ile ilgilendiğim “boşanmak istemiyorum”isimli programın aynı adı taşıyan şarkısıydı. Yücel Arzen ve Devrim Kaya Gürenç seslendiriyor. Şu an ki ise Eşref Ziya’dan Hasret Gülleri. Geçen haftadan beri müziği yenilemeyi düşünüyor fırsat bulamıyordum madem beğeniliyor birkaç gün daha kalsın:) 

Yarın görüşmek dileğiyle..sevgi ve selamlar..



Bir Akşam Çayı Menüsü.. yazısına  ”13 Yorum Yapılmış “

  1. Sevval ne demiş:

    Maaazzzzaaaalllllaaaaaaaaahhhhhh,

    Bir telasla bir merakla oturdum pc nin basina Tugba hanim mutlaka eklemisdir dedim.Tuhtuhtuthtuth nazarlar degmesin emi size bu kadar az zamanda ustelik bebekte var evde 40.000 kere maazzzaallah:)))).
    Ellerinize saglik super olmus salatanin ve ispanakli boregin tarifinide yazi verirsen fena olmaz hani:))).

    selametleeee Sevval,

  2. rumeysa ne demiş:

    slm canım yaa ben şu tatlıların olduğu tabağı alayım tatlıya dayanamam hani ellerine sağlık

  3. Nuran SELEK ne demiş:

    Nutuk taki gibi “az zamanda çok işler başardık” Ellerine sağlık. Güzel mönü.

  4. Aynur ne demiş:

    Masallah menude yok yok:) ellerine saglikkk

    selamlar

    http://www.aynurdantarifler.blogspot.com

  5. serap uzun ne demiş:

    Sofra gayet güzel,kisa zamanda bunlar cikmis ortaya eger zaman olsaydi kimbilir neler olurdu:)Ellerinize saglik.Ikinci yorumum da Israile ile yazdiginiz bölümde.
    Bende bekliyorum canim.selamlarimla.

  6. Hicran ne demiş:

    Supersin tubacim gercekten, dun ogleden sonra girip hala baslamadigini okuyunca acikcasi ben bile biara teleslanmistim nasil yetircek aksama diye:)) Hersey cok guzel gozukuyor ellerine saglik.

  7. tugba ne demiş:

    Sevvalcim,utandırmayın beni:))tarifleri ekleyeyim ama ölçü yok,göz kararı:)

    Rümeysacım tatlının yanına içecek ne verelim:)

    Anneciğim kimin kızıyım:)

    Aynurcum,biraz ağırdan alınarak hazırlanmış bir menü ama gene de fena sayılmaz değil mi:)

    Serapcım,hoşgeldin,sefalar getirdin canım yorumlarını okudum çok güzel şeyler paylaşmışsın sağol,ancak bloğunun adresini yanlış girmiş olacaksın ki sayfan yanıt vermiyor haberin ola:)

    Hicrancım sorma ya,hiç böyle yapmazdım her misafi gelişinde bir panik atak halinde yetiştirebilcekmiyim telaşında olan bende dün tık yok,öyle oturuyorum kızla ilgileniyorum falan..Allah’tan eşimin mesaisi sayesinde misafir gecikti de herşey yetişti:)

    sevgiler..

  8. FUNDA ne demiş:

    MAŞALLAH CANIM MAŞALLAH.HERŞEY İŞTAH AÇICI.ELİNE SAĞLIK.MİS MİS..

  9. betül ne demiş:

    Tuğba’cığım

    “Salata yap” ve “Patik ör” etkinliklerimize katılabilirsen, aramızda seni görmekten mutluluk duyarız. Sevgiler…..

  10. ayse pamuk ne demiş:

    ben şimdi orada olsaydım hepsini yerdim ayy bayıldımmmm canım çektiii.Ellerine sağlık

  11. tugba ne demiş:

    Funda,Betül Ayşe günaydın..
    yorumlar için teşekkür:)

  12. tadına doyamadım-dilek ne demiş:

    Tuğbacım ellerine sağlık.Kayınvalideni de unutmamak lazım tabii:)
    hepsi birrinden güzel olmuş

  13. tugba ne demiş:

    Sağol Dilekcim haklısın,tel kadayıflar ondan:)
    sevgiler..

Yorum Yazın